L’olio extravergine d’oliva Dòrema vanta un primato
particolare grazie alla sua composizione e alle sue proprietà
salutistiche.
La ricchezza di elementi naturali, infatti, come la clorofilla,
le vitamine A, E, D, la lecitina, i polifenoli e la presenza di
acidi grassi insaturi rendono il nostro olio un vero e proprio
elisir di lunga vita.
Come
apprezzare l'olio extravergine d'oliva ( ... leggi)
Faq: domande e
risposte sull'olio extravergine d'oliva ( ... leggi)
L’importanza che assume l’olio
di oliva nella prevenzione di malattie cardiovascolari e di alcuni
tipi di tumori rendono il consumatore sempre più attento
a ciò che acquista.
Quindi è fondamentale saper distinguere tra un olio povero e un olio
pregiato proveniente da olive selezionate, raccolte a mano, molite a
basse temperature ed il più presto possibile.
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